假如合理发挥干冰的用途，那么它会对我们的生活和工业生产能起到非常大的促进作用，干冰在生活中应用广泛：例如酒店烹饪的海鲜和特色菜肴，加入干冰粒，形成烟雾环绕的效果。水果、蔬菜、海鲜等运输冷链中的冷藏和保鲜。用于生物药品、活体细胞标本、生物酶等的冷藏运送，较用液氮罐冷藏运送更安全、方便。用在医学上，作冷冻治疗。效果也非常的明显。
干冰已经广泛应用于食品冷冻保鲜运输以及各项工业。为什么干冰比冰块更适合长途运输呢？因为干冰是固体的二氧化碳，而二氧化碳密度比空气大，会停留在空气下方，所以干冰升华后仍旧可以覆盖在冷藏物品上，维持较好的冷藏效果，尤其是在空运需要特别冷藏的物品，往往都使用它。
欧美日等西方国家在在水产品加工，食品物流用干冰取代冰块来达到保鲜冷藏的要求，传统的冰块冷藏食品的方式已经落后了，冰块融化会变成水后造成保冷效果急剧下降，化成水后又容易产生细菌，冷藏的东西长时间泡在水里也有可能会损坏，欧美等国家因其不符合衍生标准，已不再使用水冰块来冷藏食品，大都已经改用干冰来达到衍生的要求。
另外，在商业运输上，用干冰来避免易腐化的商品腐败而取代普通的冰块，因为干冰是水冰重量的二分之一但冷冻能力却是水冰的三倍。也可将干冰和水冰混合使用，来减少因为全部使用冰块的重量，以干冰来保持水冰的冷却持久度。
总结以上观点，干冰比冰块更适合长途运输。时间过得真快，今天小编为各位介绍的干冰知识已经结束了，感谢大家的小板凳。有需要干冰批发的记得联系咱们天卓干冰哦，广东范围配送上门，厂家直销，保质保量，一定让你们满意的。
